Hallo,
Das Beste, um eine Wurzel zu entfernen ist, auch wenn es manchmal eine Schweinearbeit macht, die Wurzel auszugraben.
Erstmal mit dem Spaten einen möglichst tiefen Graben um den Stamm. Dann anfangen zu prokeln und möglichst alle Wurzeln freilegen. Am besten so tief wie möglich rein. Oft nehme ich dazu dann sogar ein kleines Handschippchen. Ist manchmal eine Filigranarbeit und dauert schon ein wenig. ... aber irgendwann steht dann der ganze Stumpf wie auf Stelzen auf seinen Wurzeln. Dann kommt ´ne alte Kette auf die Motorsäge und alles was ich erwischen kann schneide ich so tief wie möglich, meist so ca. 30 cm unter der Grasnarbe, ab. Meistens fällt die Wurzel dann irgendwann um und man kann sie leicht wegziegen. Wenn noch das eine oder andere Würzelchen dran ist, gerade bei Pfahlwurzeln ist das immer etwas schwieriger, wende ich Gewalt an. Kette/Abschleppseil an Trecker oder Winde und weg ist der Stumpf. Meist wird er dadurch einfach nur umgebogen und man kommt problemlos an die senkrecht abgehenden Wurzeln. Ein kurzer Schnitt und ab isser.
Allerdings hat man danach ein ziemlich großes Loch und es fehlt immer an Erde, um es aufzufüllen. Auch wenn es am Anfang so aussieht, als könne man mit dem rausgenommenen Erdaushub das Loch wieder verfüllen, so klappt das nie, weil sich die Erde schon nach kurzer Zeit setzt und man wieder eine bis zu 20 cm tiefe Delle im Gelände hat. (Logisch, wo jetzt kein Holz mehr ist muss Erde hin).
Ich regele das so, in dem ich etwas Erde zu einem kleinen Hügel auffülle und diese dann mittels Walze am Trecker (ca. 150 kg) richtig verdichte. Wenn das alles dann wieder eben ist wird Gras eingesäht und nochmals kurz mit einer kleinen Handwalze angedrückt. Nach 3 Wochen ist das alles Geschichte und der Garten wie neu. (Man sollte nur nicht mit schwerem Gerät auf das Land fahren, wenn´s feucht oder gar nass ist).
Übrigens...
Ich habe das Mittelchen "Wurzelhai" (ich glaube von Westfalia war´s) auch mal probiert.
Spart Euch das Geld. Wartet auf einen schönen Tag wo man gut drauf ist und dann heißt´s buddeln, buddeln, buddeln.
Funktioniert m.E. am Besten.
Gruß Dieter